超商涼麵吃下肚 民眾上吐下瀉送醫

作者: PTS | 公共電視 – 2013年8月9日週五 台北標準時間下午8:00

新北市衛生局接獲通報,有5名消費者吃了連鎖超商7-11的"辣味真飽涼麵"之後,出現腹瀉嘔吐的症狀。而衛生人員到供應商的作業區進行稽查,發現現場的衛生環境不佳,已經採集檢體帶回化驗。而7-11則發佈新聞稿,指出可能是在生產過程當中,冰水機斷電,導致這批涼麵溫度異常,影響到品質。

衛生局前往連鎖超商7-11真飽涼麵供應商"陸仕食品"稽查,發現在包裝區的天花板,有冷凝水滴落,而在工廠內,作業環境也不符合衛生標準,立刻採集涼麵檢體帶回化驗。

==新北市食品藥物管理科長 林冠蓁==

使用過的垃圾袋就看到

就在我們包裝涼麵生產線的下方

還有我們涼麵裡面都有一片

透明的塑膠片

在塑膠片旁邊就有看過

使用過的擦手紙的狀況

新北市政府是接獲轄區醫院通報,有五位民眾吃了涼麵之後,腹瀉嘔吐送醫,經過了解都是吃下7-11販售的真飽涼麵辣味款,由於購買的門市不同,懷疑是生產過程出問題,目前正在化驗涼麵檢體,如果確定民眾是吃下涼麵而食物中毒,將對廠商開罰。

==新北市食品藥物管理科長 林冠蓁==

消費者是在攝食半個小時之後

到一個小時就有嘔吐的症狀

依照這個發病的潛伏期

比較有可能的是

金黃色葡萄球菌 跟仙人掌桿菌

但是我們還是要等到

實驗室的檢驗結果出來

才能夠真正判斷原因

對此,7-11發佈新聞稿表示,經過調查是供應廠商’’陸仕食品’’在6日下午的生產過程中,工廠冰水機發生15分鐘斷電,可能導致這一批真飽涼麵溫度異常,影響品質,由於陸仕食品生產的涼麵是供應7-11新竹以北門市,7-11已經在第一時間把同批號商品下架,也會要求廠商立即改善,並且求償。

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