飯店餐飲業 春節活動很吸金

作者: 記者姚舜╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年1月31日 上午5:30

工商時報【記者姚舜╱台北報導】

今年年假特別長,台北君悅飯店、晶華酒店、糖朝港式連鎖餐廳,以及麥當勞速食等飯店餐飲業者,為吸引消費者在春假期間登門消費,不約而同地師法百貨零售業者手法砸大錢,以抽現金、送紅包福袋,或是辦市集搞派對等手法以廣招徠、衝刺業績。

而為提高住房業績,太魯閣晶英酒店、福容飯店連鎖,以及華泰飯店集團旗下闊旅館(Hotel Quote),則一反國人優惠住房專案「春節不適用」慣例,提供45折起的房價優惠爭取國人訂房。

台南遠東飯店與宜蘭蘭城晶英酒店,則是在除夕以外的春節假期期間,加開宴會廳持續推出烤鴨餐或圍爐餐,期能加大胃納量提高餐飲營收。

在長假帶動下,今年飯店餐飲業者的活動也特別夯。台北君悅大飯店春假期間推出的「百萬現金一把抓」活動,是在飯店大廳內設計了一長、寬、高都超過5公尺的「聚財庫」,自即日起至3月底止,凡於館內各餐廳、精品店或宴會廳舉辦春酒尾牙,消費每滿2千元,即可憑帳單兌換抽獎券1張。幸運的消費者在限定的時間內,可將在財庫內抓到的現鈔通通帶回家。君悅飯店聲稱財庫內現金超過100萬元。

糖朝餐飲連鎖則於春假期間推出超廉早餐,午、晚餐,更提供「袋袋有獎」的福袋供消費者免費抽獎,最高獎項為關係企業提供的鑽石,將品總值超過500萬元。

速食連鎖龍頭麥當勞將也自即日起至2月26日止送出300萬份「發財好運包」,凡購買「麥克雞塊套餐」即可免費獲得乙份,包包有禮不用抽。開封即享吉祥籤詩,並有機會獲得50元發財金或好運卡且享有優惠,其中發財金等同於50元現金,可於麥當勞餐廳折抵消費,而好運卡更可於指定間內不限次數使用。

為搶攻長連假商機,台北晶華酒店則自2月10日大年初一至2月15日初五期間、每天下午2點至5點,將館內麗晶精品賣場裝置為「新春文創大街」,只要餐飲消費滿額,即有不一樣贈品或獎品。同時下二樓並有吹糖、剪影藝術、捏麵人、蝶古巴特拼貼藝術與吸管藝術等民俗攤位,讓消費者免費DIY體驗。晶華並在麗晶精品布置了一「闔家歡樂攝影棚」,為家庭客攝影留念。

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